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熱輻射

一種物體用電磁輻射的形式把熱能向外散發(fā)的熱傳方式。秋日的太陽光照在身上暖暖的，就是典型的熱輻射。太陽通過紅外線傳遞熱量到**，**吸收了紅外線所以感受到溫暖。赫高的長條形保溫?zé)衾锩媾渲玫募t外線，就如同“太陽”，將熱量源源不斷地傳遞到食物表面，由食物表面吸收紅外線而起到保溫效果。熱輻射保溫不需要設(shè)備直接接觸食物，只需要將食物置于輻射范圍之內(nèi)即可，主要適用于炒菜、烘焙、快餐等。

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關(guān)于保溫柜的故事：在南方的某個地方，有一個幸福、快樂的三口之家-爸爸、媽媽和小吳，小吳的爸爸是做服務(wù)周圍群眾小生意的，時常是飯才剛吃到嘴邊，那邊就會有客人急著要送貨趕著回家。小吳爸爸就會立馬放下碗筷，騎上摩托車，仙桃暖湯爐定制，消失在夜色中。飯桌上就剩下小吳媽和小吳倆了，媽媽一邊念叨說:"你爸等下回來還不知道要什么時候了，暖湯爐定制價格，飯菜都涼了，冬天涼的飯菜吃到肚子里，連肚子也變涼了，每次要給他熱又怕我麻煩，就那么將就著匆匆吞肚里。

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什么時候要是有個東西可以讓飯菜放著不變涼就好。這些不經(jīng)意的話就一直被年紀小小的小吳深深地記在心里。二十年過后，小吳終于經(jīng)過多次反復(fù)嘗試，改變了幾十年用電的保溫形式，設(shè)計出了臺節(jié)能環(huán)保節(jié)能科技產(chǎn)品。

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