目前，成年人已經(jīng)是軟糖的主要目標受眾，占軟糖補充劑市場的65％以上。小編下面就為大家?guī)砹塑浱谴庸さ南嚓P(guān)介紹，希望能夠給相關(guān)工作者帶去幫助。
軟糖代加工的膠基分類一般也劃分為，明膠、果膠、卡拉膠。比如明膠軟糖，口感有韌性，Q彈十足，越是好的明膠，彈性越好，吃起來的口感比較好，不過純明膠的軟糖缺點，高溫35度會融化。
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軟糖越來越受大家的歡迎，這也是現(xiàn)在軟糖代加工受到眾多客戶關(guān)注的原因之一，那么為什么軟糖會受到大家的歡迎呢？下面我們就一起來看看吧：
長期作為零食的軟糖，不僅看起來不像藥，還能讓消費者用一種有趣、美味和便攜式的方式來攝取營養(yǎng)。目前軟糖占兒童功能食品領(lǐng)域銷售額的一半以上。而軟糖無需水即可吞咽、具有較長的保質(zhì)期以及豐富的風(fēng)味和色彩，已經(jīng)開始吸引年輕女性和中老年人群體消費。
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如果要保證產(chǎn)品的質(zhì)量，大家在選擇軟糖代加工廠家的時候，就需要從多個方面去考察、選擇，那么下面我們就來看看都需要注意些什么吧：
選擇品牌有名的廠家
要注意選擇有名的廠家，這樣的廠家才能對產(chǎn)品的生產(chǎn)有所保障，獲得相應(yīng)的安全保障。食品代加工廠根據(jù)品牌企業(yè)的需求，幫助生產(chǎn)高質(zhì)量的食品，保障人民的安全食用以及品牌的信任。
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