




青瓷茶具
青瓷茶具以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量好。早在東漢年間,已開始生產(chǎn)色澤純正、透明發(fā)光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當(dāng)規(guī)模。紫砂茶具首先考慮到的肯定是紫砂壺,紫砂壺價格高,而且具有收藏價值,如果考慮到以后可以,有收藏價值的話可以在這個紫砂茶具上,作為要選。宋代,作為當(dāng)時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產(chǎn)的青瓷茶具,已達到鼎盛時期,遠銷各地。明代,青瓷茶具更以其質(zhì)地細膩,造型端莊,釉色青瑩,紋樣雅麗而蜚聲中外。16世紀末,龍泉青瓷出口法國,轟動整個法蘭西,人們用當(dāng)時風(fēng)靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比,稱龍泉青瓷為“雪拉同”,視為稀世珍品。當(dāng)代,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發(fā)展,不斷有新產(chǎn)品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點外,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處。
品茶之茶具選擇(家庭篇)?

陶器茶具,通常指宜興制作的茶壺茶具。它的形狀簡單,色彩優(yōu)雅,制作精美。質(zhì)地細膩柔韌,透氣性好。用茶壺泡茶,不能茶的真正香氣,也沒有煮熟的湯。陶瓷茶具,特別是紫砂茶具,給人以粗糙和低洼的感覺,適合浸泡和烘烤發(fā)酵茶,非常適合泡泡普洱和渭北烏龍茶。它可以長時間保持茶的顏色,香氣和味道。陶瓷茶具,特別是紫砂茶具,給人以粗糙和低洼的感覺,適合浸泡和烘烤發(fā)酵茶,非常適合泡泡普洱和渭北烏龍茶。中國是瓷器的發(fā)源地,瓷器在兩千年前在世界行。中國的瓷器茶具可分為白瓷茶具,青瓷茶具和黑瓷茶具。它也可以根據(jù)其原產(chǎn)地命名,如建業(yè),燕窯,燕窯,景德鎮(zhèn)瓷器等。從美學(xué)角度講,瓷器茶具細膩優(yōu)雅,與未發(fā)酵綠茶的感覺十分吻合。或發(fā)酵較少的烏龍茶。漆器茶具以其北京漆茶具,福州淬火茶具,江西阜陽,宜春的漆器而聞名。其中,福州漆器茶具是。玻璃茶具設(shè)計透明,有光澤,形狀多樣,價格低廉。用它來泡茶,特別是釀造各種名茶。茶湯的顏色鮮艷,葉子上下浮動,沒有味道。因此,它特別適用于釀造綠茶,黃茶等。
【玻璃茶具挑選法】
那如果您是在買玻璃茶具應(yīng)該如何來選購?其實選擇玻璃的話,除了看價格之外,其實需要了解的產(chǎn)品的成分,一般對玻璃茶具分為三個檔次:檔材質(zhì)偏厚一些,笨重一些,中檔水晶茶具高規(guī)格,高大上的話就是再添加一些金箔等物的后加工的茶具,其實比較明顯的就能分辨出來。首先,鍋看起來像模具制作(鍋內(nèi)的照片模糊,看起來它沒有上釉,手繪空白將有拉伸的圖案,你可以自己觸摸它)。
【高規(guī)格茶具】
現(xiàn)在市面上高規(guī)格的金箔茶具便是茶具介的首當(dāng)其沖了,除了是人工吹制的水晶無鉛茶具之外,而且在底部灌入了24k的純金箔進行封口。還有的,杯子上有一種現(xiàn)象就是,激光雕刻,這兩者相比較起來,我會選擇貼花紙,因為在價格上就有差距,激光雕刻工藝難而且價格也貴。當(dāng)然如果您是只是選擇實用性較高的,建議選擇一些水晶無鉛透明的玻璃茶具進行使用即可,這一類的茶具普遍性就是折光性較高,強度更強,在使用當(dāng)中炸裂的情況較少,而且可以100%的欣賞到茶湯在茶具中的色澤,不會有一點遮擋的問題發(fā)生。