全自動(dòng)殺雞流水線的優(yōu)勢(shì)

1.流水線工作、時(shí)產(chǎn)500-2000只不等、根據(jù)用戶的要求設(shè)計(jì)方案

2.適合不同品種的雞進(jìn)行使用的、根據(jù)雞的品種不同設(shè)置不同的燙毛溫度與燙毛時(shí)間

3.對(duì)設(shè)備進(jìn)行安裝調(diào)試、確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)、同時(shí)對(duì)設(shè)備的使用者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)

4.設(shè)備的質(zhì)保期為12個(gè)月、定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修***、延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命

全自動(dòng)殺雞流水線必須將設(shè)備維護(hù)***作為一項(xiàng)長(zhǎng)期工作來(lái)做，不能急功近利。設(shè)備的維護(hù)***是為了維持設(shè)備的正常使用性能，減少機(jī)器故障，從短期來(lái)看，并不能為生產(chǎn)效益的提高帶來(lái)明顯的推動(dòng)。而總的生產(chǎn)量的提高，還必須要有長(zhǎng)期的穩(wěn)定的設(shè)備維護(hù)***，這樣才能顯示出設(shè)備維護(hù)***的重要意義。所以，應(yīng)該將設(shè)備維護(hù)***作為一項(xiàng)長(zhǎng)期工作來(lái)做。

全自動(dòng)殺雞流水線屠宰加工工藝流程示意圖

毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理小毛→雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉(zhuǎn)掛→開(kāi)膛→掏內(nèi)臟→去頭→禽體清洗→預(yù)冷→禽體瀝干→內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理→禽體上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售

屠宰環(huán)節(jié)是家禽飼養(yǎng)和禽肉產(chǎn)品加工的重要中間環(huán)節(jié)。隨著禽肉產(chǎn)品需求量的增長(zhǎng)和家禽飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展，家禽屠宰加工技術(shù)得以迅速發(fā)展。

事實(shí)上，家禽屠宰加工技術(shù)可分為粗加工和深加工。在粗加工部分，除活禽抓取裝卸的環(huán)節(jié)之外，還包括宰殺、脫羽、掏膛、內(nèi)臟處理、預(yù)冷、分割、包裝、速凍、冷藏等幾大環(huán)節(jié)，而深加工部分則分得更為細(xì)致。

我***禽屠宰加工產(chǎn)業(yè)在自動(dòng)化領(lǐng)域起步較晚。過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間里，蘆花雞自動(dòng)宰殺流水線，由于廉價(jià)勞動(dòng)力的獲取非常便捷，中國(guó)的家禽屠宰加工一直采用人工方式。盡管近年來(lái)我***禽屠宰設(shè)備的自動(dòng)化發(fā)展速度較快，但在總體水準(zhǔn)上仍落后于歐美發(fā)達(dá)***。經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，目前歐美發(fā)達(dá)***的家禽屠宰加工自動(dòng)化程度已經(jīng)日趨精細(xì)，并能涉及到加工過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)大型家禽屠宰加工企業(yè)目前采用的自動(dòng)化設(shè)備大多引自國(guó)外，施托克是其中比較的品牌之一，蘆花雞自動(dòng)宰殺流水線哪里有賣，其設(shè)備種類已經(jīng)包括宰殺、脫羽、掏膛、冷卻、稱重、分級(jí)、剃骨、包裝和入庫(kù)各環(huán)節(jié)，蘆花雞自動(dòng)宰殺流水線方案設(shè)計(jì)，而任何環(huán)節(jié)的設(shè)備都擁有目前*********的技術(shù)。

中國(guó)畜禽屠宰加工業(yè)的自動(dòng)化發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段。 20世紀(jì)80年代初，在改革開(kāi)放政策的指導(dǎo)下，一些中***禽屠宰加工企業(yè)開(kāi)始將注意力轉(zhuǎn)向國(guó)際市場(chǎng)。隨著國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的增加，這些公司已無(wú)法依靠手工或簡(jiǎn)單的加工設(shè)備來(lái)滿足國(guó)際市場(chǎng)的需求，因此開(kāi)始引進(jìn)大量國(guó)外***設(shè)備。進(jìn)入20世紀(jì)90年代后，出現(xiàn)了許多大型單腿家禽生產(chǎn)企業(yè)，如正大，諸城對(duì)外貿(mào)易和大庸。與此同時(shí)，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)中***禽產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高。在此背景下，中***禽屠宰加工業(yè)對(duì)***自動(dòng)化設(shè)備的需求也在不斷增長(zhǎng)。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，隨著國(guó)際貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展和國(guó)內(nèi)家禽產(chǎn)品市場(chǎng)的更加嚴(yán)格要求，大型龍頭家禽加工企業(yè)開(kāi)始引進(jìn)國(guó)外***技術(shù)和設(shè)備，創(chuàng)造年產(chǎn)量超過(guò)1000萬(wàn)。大型生產(chǎn)線。然而，蘆花雞自動(dòng)宰殺流水線工藝流程，由于家禽加工業(yè)的整體發(fā)展，在中國(guó)可以引進(jìn)這些技術(shù)和設(shè)備的加工公司并不多。根據(jù)大型家禽屠宰加工生產(chǎn)線的數(shù)量，有數(shù)據(jù)顯示，截至2010年，中國(guó)有超過(guò)200家大型家禽屠宰加工生產(chǎn)線超過(guò)8，000/h，超過(guò)400家中型規(guī)模為3，000-6，000/h的生產(chǎn)線。文章。自動(dòng)內(nèi)臟線的數(shù)量?jī)H為20個(gè)，包括12個(gè)10，000/h和6個(gè)12，000/h，所有這些都是從歐洲***進(jìn)口的。在人力方面，以10，000個(gè)肉雞加工廠為例，歐洲和美國(guó)的公司只需要400名員工，而中國(guó)需要1300名員工。這些數(shù)據(jù)表明，中國(guó)在家禽屠宰和加工自動(dòng)化方面擁有非常大的自動(dòng)化空間。這不僅為國(guó)內(nèi)畜禽屠宰加工設(shè)備制造商提供了發(fā)展方向，也為國(guó)外***的屠宰設(shè)備制造商提供了重要機(jī)遇。
蘆花雞自動(dòng)宰殺流水線

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