果蔬加工脆片市場發(fā)展前景怎么樣
果蔬脆是近年備受歐美、日本、東南亞關注的時尚飾品，在我國的超市也出現很多的果蔬脆片，其中的水果與蔬菜都是健康的食品。但被制作成果蔬脆片，是極大程度的保留果蔬中含有大量豐富的營養(yǎng)。具備低脂肪、低熱量、高纖維素的特點，果蔬脆片含油量在較大程度的低于傳統(tǒng)的油炸食品的含油量，沒有油膩的感受。
隨著***的經濟發(fā)展與國際市場的接軌，人們的生活節(jié)奏加快、生活觀念、消費觀念的極大變化，對于果蔬脆片的需求開始漸漸的由往常的追求數量以及價格轉變?yōu)樽非蠖嗥贩N、安全衛(wèi)生、營養(yǎng)方便。因此果蔬脆片加工產業(yè)有更廣闊的的市場發(fā)展前景。主要體現在符合***當前非常重視的“三農”政策。發(fā)展農產品加工產業(yè)化，以便促進農業(yè)與農村的經濟結構戰(zhàn)略性的調整，增加農民的收入，有***的支持。可以充分地發(fā)揮低成本運作，實現出口的夢想，有果蔬加工制品在市場上的競爭優(yōu)勢。
果蔬脆片在真空狀態(tài)下進行低溫油炸的，低溫類似于正常的油炸溫度。果蔬脆片作為油炸食品，對包裝有特殊的要求，要避光，應放置在陰涼的位置。