





洗碗也是門技術活,清洗、烘干、消毒,洗碗機,每一道流程都需要重重把關,洗碗工、烘干機、消毒柜樣樣不能少。這樣一來不僅浪費人力物力財力,還無形中增加了時間成本和運營成本。
解決行業(yè)問題:商用洗碗機的“三大優(yōu)勢”
隨著我國餐飲標準的不斷提升,人們對餐廳的要求越來越高。
洗碗機的使用不僅可以提高餐廳翻臺效率,保證餐具的清潔程度,還能減掉人工成本,取代消毒柜,實現(xiàn)餐具清洗、消毒、烘干一步到位!
2016年3月,AlphaGo戰(zhàn)勝李世石,給辭職在家?guī)薜膭⒉銕砗艽笥|動。一直在醞釀二次創(chuàng)業(yè)的他將目光放在了機器人領域。
“我們一開始打算做酷炫的機械臂洗碗機器人,但后來轉變思路做接地氣的智能洗碗機?!?/p>
2016年7月,劉昌毅啟動了“廚芯”項目,專注于做商廚智能化服務。項目通過將人工智能、數(shù)據(jù)監(jiān)控引入餐具清潔場景,區(qū)別手工洗碗單一低效的流程,將高壓祛漬、立體沖洗、智溫消毒和全維催干融為一個環(huán)節(jié),1分鐘完成清洗消毒催干流程,餐具即洗即用。
目前,公司已服務連鎖餐飲品牌達700個,業(yè)務已覆蓋北上廣等7個城市。
該項目于去年12月獲得近億元A輪融資,***方為源碼資本、真格ji金。

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