炒菜機器人是一臺可以實現自動化烹飪過程的智能化設備。采用烹飪程序模擬人手拋炒技術,無需人工看管,將準備好的主料、配料、佐料分別放入料盒即可,按啟動開關即可開始運作,自動熱油、自動翻炒,自動控制火候,自動下料,無需學廚經驗。更讓出品過程變得自動化和標準化,只需手指輕輕一按,就可以享受到世界各地的地道美食,真正做到了烹飪過程無油煙,智能炒菜機器人價格,營養(yǎng)菜肴隨意點,省時省力省麻煩,不粘不糊不溢鍋。
鉅兆廚房智能化設備主機采用的全密閉式內循環(huán)散熱方式。眾所周知,商用廚房是一個極其惡劣環(huán)境,不但油煙、水汽重,而且還常受蟲子、蟑螂的困擾,商用電磁爐是一種電子設備,在此惡劣環(huán)境下,自動炒菜機器人,如何實現電子設備的穩(wěn)定性和延長設備使用壽命行業(yè)發(fā)展的難題,而鉅兆商用電磁爐恰恰在這一領域取得了重大突破。鉅兆商用電磁爐主機采用的全密閉式內循環(huán)散熱方式,飯店用炒菜機器人,電子元件與散熱通道完全隔離,有效防止油煙、水汽、灰塵、蟑螂等進入機殼內部損壞電子元件,延長設備使用壽命





鉅兆智能全自動炒菜機器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識;
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經驗式烹飪,菜肴品質難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現為原始的生產方式,難以支持化、標準化
鉅兆炒菜機器人
鉅兆炒菜機器人的出品速度要遠遠高于人工的速度。同時普通員工操作時,由于每位員工的手藝不同、操作習慣不同,會出現出品不一的情況。而使用全自動炒菜機器人通過微電腦程序控制 :自動出醬汁,自動倒料、自動控制火候、自動拋鍋、自動翻炒等功能輔助。任何操作人員只要按設備的程序操作都能實現出品物料統(tǒng)一標準化。對于餐飲連鎖企業(yè)來講,標準化作業(yè)是非常有利于品牌的提升。
鉅兆智能自動炒菜機器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識;
--能源和人力成本不斷攀升;
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--廚師培訓難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,炒菜機器人,具體表現為原始的生產方式,難以支持化、標準化
鉅兆炒菜機器人;電磁感應加熱 迅猛加熱 采納光譜直射的方式加熱,對肉的熱滲透性極強。依據電磁感應加熱的不一樣特性,由數碼編程對不一樣的菜進行相應的熱量投放,以完成恰到優(yōu)點的火候。
飯店用炒菜機器人-炒菜機器人-鉅兆商用電磁爐(查看)由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司提供。深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司在機械及工業(yè)制品項目合作這一領域傾注了諸多的熱忱和熱情,鉅兆電磁爐一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質、服務來贏得市場,衷心希望能與社會各界合作,共創(chuàng)成功,共創(chuàng)輝煌。相關業(yè)務歡迎垂詢,聯系人:龐先生。