五十丈是***級風景區(qū)南雁蕩山的 一個優(yōu)美風景點,這里地處偏僻山路崎嶇民風淳樸環(huán)境未受污染,是塊還未開墾的工業(yè)***地,也是鰲江飲水工程的源頭。
五十丈細粉干秉承千年傳統(tǒng),歷經(jīng)百年改進,融入當代科技,經(jīng)浸泡—水磨—瀝干—發(fā)酵—碾糕—擠絲等二十幾道工序,釀制出的粉干更長更細更筋斗。不象有些粗粉干大米進去粉絲出來一次成型。
五十丈細粉干美味食可口,食之易吞舌;在當?shù)胤灿醒缦陀蟹鄹桑灿行〕缘昃陀蟹鄹?,是居家饋贈親友的佳品。