•黃金菇具有極高的***價值，有抗***、防炎、健腦、強體的***。，其菌蓋上的粘液中含有多糖體甲，可以預(yù)防萄萄球菌、大腸***、******和******的***。在粘液中還含有一種核酸，它對***腦力、精力有***作用。因此，黃金菇有抗***、防炎、健腦、強體的***。該菇烹飪味道鮮美，風(fēng)味獨特，口感好。它富含蛋白質(zhì)、多種***及微量元素，在其蛋白質(zhì)中含有***不可缺少、而又不能自身合成必須靠外界補充的八種氨基酸，所以黃金菇是難得的集藥、食于一身，***與美味共享的珍稀菌類。食用方法：將干品熱水浸泡20分鐘，洗去雜質(zhì)，再經(jīng)煮沸10分鐘后取出，與肉類、火腿片共炒成盤菜或與雞、鴨肉一起清燉。