對衡式烤箱
是酒店、咖啡廳的必然***。
其風機保持爐內熱平衡。多功能數(shù)字控制面板使烘和烤容易。
特征:
•不銹鋼做成的爐身
•搪瓷內膽容易清洗
•德國進口風扇提供強氣流,在短時間內保持均勻熱量分散
•電腦程序:根據(jù)客戶需要,設置溫度和烹飪周期時間
•準確數(shù)字溫度控制到達300
•不同操作模式:
•烘(從頂部和底部加熱)
•烤(從頂部加熱)
•回溫(75到135)
•程序結束時,進入到65的保溫模式
•人工烘和烤功能
•爐內照明裝置以便于視覺檢測
•密封膠邊安裝:容易更換
附件:4個架子