俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜，不用先生開***。”可見冬季食用蘿卜的好處，蘿卜具有防病、***的***。近年來(lái)***發(fā)現(xiàn)，細(xì)嚼、生吃蘿卜可促生具有抗***作用的干擾素。那我們?cè)谶m合進(jìn)補(bǔ)的冬季該如何食用蘿卜呢？下面教你幾種蘿卜的健康吃法：
         1.蘿卜煲羊腩：取白蘿卜一個(gè)，羊腩500克，生姜3片，***少許。將白蘿卜與生姜分別用清水洗凈去皮，將白蘿卜切塊、生姜切片備用；羊腩用清水洗凈，切成塊狀備用。瓦煲內(nèi)加入適量清水，猛火煲至水開后放入作料，改用中火煲3小時(shí)左右，加入***調(diào)味即可。此煲有補(bǔ)中***、健脾消積的功用，補(bǔ)而不膩，消而有度。
        2.蘿卜煲鮑魚：取鮮蘿卜300克（去皮），鮑魚20克，煮湯服用。此煲***清熱、寬中***。適用于***的輔助***。
        3.蜜蘿卜汁：鮮白蘿卜1個(gè)（約500克），蜂蜜60克。將蘿卜洗凈去皮，挖空蘿卜中心，裝入蜂蜜，放入碗中隔水蒸熟。常服有***、***、化痰之功?？捎糜?*****咳嗽、肺***咯血等癥。
        4.蘿卜糖水：白蘿卜連皮切薄片放于碗中，放麥芽糖兩三匙。擱置一夜即成蘿卜糖水。頻服有***化痰的***。煮蘿卜勝過(guò)胃腸藥。在菜肴比較豐盛的情況下，可以做一個(gè)白菜蘿卜湯，不但味道鮮美，還可以加速消化，***暖身。做法非常簡(jiǎn)單，將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈，切成大小相似的長(zhǎng)條，在沸水中焯一下?lián)瞥龃?。鍋置火上，放入適量油燒至五成熱，炒香辣椒醬后倒入清湯，把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中，大火煮開后加入大白菜，再次煮開，用鹽、味精調(diào)味，***后撒上香菜末盛出即可。
        5.雙銀湯：銀耳、白蘿卜、鴨湯各適量。將蘿卜切絲，銀耳掰碎，放入清淡的鴨湯中小火清燉約30分鐘。適用于***各種上火之癥。五汁飲：甘蔗汁60毫升，荸薺汁30毫升，白蘿卜汁、梨汁各30毫升，西瓜汁60毫升，隔水蒸熟。此汁代茶飲用，可***生津，用于***不愈和***的輔助***。