食品廠微生物控制方案

食品廠車(chē)間霉菌控制用哪種產(chǎn)品***好？

霉菌是絲狀***的俗稱(chēng)，意即"發(fā)霉的***"，是一種在潮濕溫暖的地方很容易生長(zhǎng)出來(lái)的肉眼可見(jiàn)的絨毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀的菌落。尤其是在一些食品廠生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，因溫度、濕度、營(yíng)養(yǎng)成分等條件都適宜霉菌的生長(zhǎng)，在此條件下霉菌繁殖力非常強(qiáng)，這就給很多食品廠的生產(chǎn)帶來(lái)非常大的麻煩，霉菌的滋生，不僅污染生產(chǎn)環(huán)境，而且污染食品、飲料，降低食品、飲料品質(zhì)。

食品廠做好生產(chǎn)車(chē)間消毒是非常重要的，是防止成品霉菌超標(biāo)***基本的措施，歐盟進(jìn)口的普洛西牌殺菌***，可以徹底殺滅食品車(chē)間內(nèi)的霉菌，并有效控制霉菌的滋生，使車(chē)間長(zhǎng)時(shí)間處于無(wú)菌狀態(tài)，產(chǎn)品無(wú)色無(wú)味，無(wú)殘留，對(duì)***無(wú)任何***。（配照片）